Frische Austern sind ein absolutes Geschmackserlebnis. Das Besondere: jede Sorte transportiert den Geschmack ihres Herkunftsgebietes. Intensiv, mineralisch, salzig bis hin zu fein-süßlich und mild. Bei jeder Sorte gilt: absolute Frische ist die Voraussetzung für einen herausragenden Genuss. Damit wir dies gewährleisten können, veranstalten wir das Oyster Tasting nur einmal pro Jahr und nur für einen kurzen Zeitraum.
- Annual Oyster Tasting
- PIER 51 Restaurant & Bar
- Online Reservierung
- Lunch
- Dinner
- Prime Meat
- Weinkarte
- Wintergarten
- Gartenterrasse
Oyster Tasting 10. bis 23. Februar 2020
PIER 51 Restaurant & Bar
Schließen Sie die Augen und stellen Sie sich ein Hafenrestaurant an der amerikanischen Küste vor, einige Jahrzehnte zurück allerdings. Das Ambiente ist spannend: Backsteinwände, Stahlträger und der Charme einer alten Pier-Lagerhalle - wenn da nicht die weiß gedeckten Tische wären. Das gedimmte Licht schafft eine Atmosphäre, in der man gerne bleiben möchte. Die liebenswürdige Service-Mannschaft hat das Ziel, dass Ihr Besuch zum perfekten Erlebnis wird...
Online Reservierung
Wir begrüßen Sie herzlich im PIER 51 Restaurant & Bar. Über die Online-Reservierung können Sie ganz bequem Reservierungen bis zu 14 Personen vornehmen.
Falls ihre Tischreservierung online nicht mehr möglich sein sollte, oder Sie eine Reservierung für mehr als 14 Personen machen möchten, stehen wir Ihnen gerne telefonisch unter: 0711 / 976 - 9997 oder per E-Mail zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ihr PIER 51 Restaurant & Bar Team
Lunch
Leicht und frisch, regional sowie international geprägt und ständig wechselnd. Lunch für den eiligen Mittagsgast aber auch der richtige Rahmen für ein Business-Lunch mit Geschäftspartnern.
Dinner
Das, wie wir meinen, geniale Küchenteam präsentiert aromareiche Kreationen seiner modernen „Cross – Culture Küche“. Der Schwerpunkt ist Seafood und Steaks. "Berühmt" geworden ist das PIER 51 Restaurant & Bar allerdings mit Hummer. Den gibt es täglich frisch aus dem eigenen Hummerbecken. Das ist einmalig in Stuttgart. Dinner Menu english.
Prime Meat
Fleischklimaschrank, aufwendig gestaltetes Buffet und Hummerbecken. Das PIER 51 Restaurant & Bar ist bekannt für Seafood und jederzeit frischen Hummer, aber auch für ein exklusives Angebot an ausgewählten Steaks. So finden sich Prime Meat Cuts aus Argentinien, Australien und den USA auf der Karte, ergänzt um das hochwertige, regionale Dry Aged Staufenrind, welches für das PIER 51 Restaurant & Bar einen speziellen Reifeprozess durchläuft.
Wein karte
Im PIER 51 Restaurant & Bar ist alles etwas anders, also auch die Weinkarte. Sie führt äußerst bemerkenswerte Gewächse aus Kalifornien in großer Auswahl, dazu etwas Italien und ein bisschen „neue Welt“.
Die Zusammenstellung ist herrlich subjektiv und einseitig. Württemberger gibt es wenige, Franzosen dito. Wir lieben das fette und opulente, das etwas „lautere“ Weinerlebnis. Die meist rezent abgeschmeckten Gerichte, so will es unsere Küchen-Philosophie, werden durch die ebenso aromareichen und geschmacksintensiven Weine perfekt ergänzt. Überraschend: die große Auswahl von Weinen „by the glass“.
Wintergarten
Der Wintergarten schließt direkt an das Restaurant an. Die Location mit Zugang zur Gartenterrasse kann für Firmenveranstaltungen oder Ihr ganz privates Fest exklusiv gebucht werden. Der Wintergarten bietet 50 Plätze und weitere 60 Plätze auf der Gartenterrasse...
Gartenterrasse
Entdecken Sie eine der schönsten Gartenterrassen in Stuttgart – sie liegt direkt hinter dem PIER 51 Restaurant & Bar. Gönnen Sie sich an warmen Tagen einen kleinen Urlaub vom Alltag im „grünen Innenhof“ und genießen Sie sommerlich leichte Küche, Seafood, Steaks und andere Grillspezialitäten. Dazu einen kühlen Rosé oder ein frisch gezapftes Bier vom Fass, was will man mehr...